O presente tralhado analisa a expectativa dos ingressantes dos cursos de Ensino Médio Técnico Integrado em Administração e Alimentos do IFSP, campus São Roque, sobre o que pretendem fazer após o término do curso. Para isso, aplicou-se questionário junto ao universo pesquisado e avaliou-se os documentos oficiais da instituição que tratam da proposta dessa modalidade de ensino. Divergindo da intencionalidade da instituição ao inserir o ideário da modalidade de ensino em questão, qual seja, a inserção desses jovens no mundo do trabalho, os estudantes entrevistados demostraram almejar, ao término dos cursos, o ingresso no ensino superior ao invés do início de sua trajetória profissional de formação. Dessa forma, o presente trabalho pretende ser um indicativo de reflexão quanto ao papel dos cursos de Ensino Médio Integrado frente às expectativas dos discentes na contemporaneidade.